"Quin veïnat a Betlem!". Solstici. Escalfor.

 La Vall d'Albaida, a dilluns vint-i-u de desembre de 2020. Solstici d'Hivern.

Trobe just que el dia del Solstici d'Hivern siga el primer dels seus Esperits Benèfics, ben present a tots els nostres Betlems, el qui li done la benvinguda. Cap altre com la tardoral Castanyera encarna les virtuds de l'escalf en arribar el primer fred, la festa, la tradició, tot el nostre costumari, i la tendresa.

Benvingut bon Hivern, què no voldràs un paperet de castanyes?